(js) Am 24. Juni durfte eine Gruppe von 16 Mitgliedern unseres Vereins «Wir – gemeinsam» das traditionsreiche Unternehmen Läckerli Huus am Standort Frenkendorf besuchen. Der Besuch dauerte rund zwei Stunden und bot einen spannenden Einblick hinter die Kulissen einer der bekanntesten Confiserien der Schweiz.
Das Läckerli Huus, gegründet 1904 in Basel, ist berühmt für seine original Basler Läckerli und eine Vielzahl an handgefertigten Spezialitäten aus Schokolade, Biskuits und Caramel. Heute steht das Unternehmen für eine gelungene Verbindung von Schweizer Tradition, Handwerkskunst und moderner Produktion – ein Leitbild, das die Vereinsmitglieder bei der Führung hautnah erleben konnten.
Während der Betriebsführung wurden ihnen die verschiedenen Stationen der Herstellung gezeigt – von der sorgfältigen Auswahl der Zutaten bis hin zur liebevollen Verpackung der Produkte. Besonders beeindruckend war die Offenheit, mit der die Mitarbeitende über ihre Arbeit, Qualitätsstandards und die Geschichte des Unternehmens informierte. Auch durften die Gruppe einen Blick auf die gläserne Produktionslinie werfen, wo tagtäglich feinste Confiserieprodukte entstehen.
Zum Abschluss der Führung gab es eine kleine Degustation, die bei allen Anwesenden grossen Anklang fand. Die Vielfalt an Aromen, die Liebe zum Detail und das Engagement der Mitarbeitenden hinterliessen einen tiefen Eindruck. Der Besuch war nicht nur lehrreich, sondern auch ein echtes Erlebnis für die Sinne.
Der Verein «Wir – gemeinsam» bedankt sich herzlich bei der Repräsentantin des Läckerli Huus für den freundlichen Empfang und die spannende Führung. Die Begeisterung der Mitglieder war spürbar – dieser Nachmittag noch lange in süsser Erinnerung bleiben.
